oaistore
      
    Titol

    Manual para manipuladores de alimentos / [textos: Pilar Nájera Morrondo, Consuelo López Nomdedeu]

    Titol paralelo
    Tipus de document:
    Llibre
    Autor
    Nájera Morrondo, P.
    Autor corporatiu
    Autors secundaris
    López Nomdedeu, Consuelo
    Descripció física
    70 p. : il. col.; ; 22 cm
    Suport de document:
    Paper
    Editor
    Govern Balear. Conselleria de Sanitat i Seguretat Social. Direcció General de Sanitat,
    Lloc de l'edició
    [s.l.]
    Data publicació
    DL 1983
    Editor
    Lloc de l'edició
    Data publicació
    Colecció
    Nota local
    Llengua
    ISBN
    8450094771
    Deposit Legal
    DL M. 41198-1983
    Matèria /Matèria Secundària
    Contaminació dels aliments
    Prevenció
    CDU
    Signatura
    4976
    URL
    img
    RegistreSignaturaBaseUbicacióEstat
    000202954976CATÀLEG GENERALSala de lecturaDisponible