oaistore
      
    Titol

    Tabla de composición de alimentos para uso en América Latina / Woot-Tsuen Wu Leung

    Titol paralelo
    Tipus de document:
    Llibre
    Autor
    Woo-Tsuen, Wu Leung
    Autor corporatiu
    Autors secundaris
    Descripció física
    XI, 150 p. : taules ; 23 cm
    Suport de document:
    Paper
    Editor
    Interamericana
    Lloc de l'edició
    México [etc.]
    Data publicació
    1975
    Editor
    Lloc de l'edició
    Data publicació
    Colecció
    Nota local
    Fons històric (-1980) - Llibre
    Llengua
    spa
    ISBN
    Deposit Legal
    Matèria /Matèria Secundària
    Aliments - Composició
    Nutrició - Amèrica Llatina
    CDU
    612.39(8) Woo
    Signatura
    3156
    URL
    RegistreSignaturaBaseUbicacióEstat
    000033993156CATÀLEG GENERALSala de lecturaDisponible