oaistore
      
    Titol

    Tabla de composición de alimentos / Arturo Jiménez Cruz, Pilar Cervera Ral, Montserrat Bacardí Gascón

    Titol paralelo
    Tipus de document:
    Llibre
    Autor
    Jiménez i Cruz, Arturo
    Autor corporatiu
    Autors secundaris
    Cervera, Pilar.
    Bacardí i Gascon, Montserrat .
    Descripció física
    74 p.; ; 30 cm
    Suport de document:
    Paper
    Editor
    Novartis Consumer Health,
    Lloc de l'edició
    Barcelona :
    Data publicació
    1994
    Editor
    Lloc de l'edició
    Data publicació
    Colecció
    Nota local
    Llengua
    ISBN
    Deposit Legal
    Matèria /Matèria Secundària
    Aliments - Composició
    CDU
    Signatura
    2003
    URL
    RegistroSignaturaBaseUbicacióEstado
    000000982003CATÀLEG GENERALSala de lecturaDisponible